Název prezentovaných oblastí (zemí): Alsasko

Rozloha: 16 000ha (Francie celkem 840 000ha)

Typická vína (odrůdy): Riesling, Gevurztraminer (Tramín), Pinot Gris, Silvaner, Pinot Noir

Vinifikace: primární ovocná aromatika, zrání v nerezových nebo velkých dřevěných sudech, převážně řízené kvašení pro uchování přírodní ovocné aromatiky a svěžesti

Charakteristika: aromatická vína, šťavnatá s pikantní kyselinkou, intenzivní odrůdová charakteristika, často vyšší zbytkový cukr

Poznámky: jednoodrůdová vína, výrazná vůně i chuť, bývají označována jako „parfémovaná“, Ryzlink zráním přechází v lipovo-medovo- petrolejové tóny, oblast proslavená Ryzlinkem a Tramínem